韦俊律师，广西南宁公司法律顾问，现执业于广西助力律师事务所，具有深厚的法学理论功底及司法操作经验。诚实信用，勤勉敬业，以“实现当事人利益最大化”为服务宗旨。办案认真负责，精益求精，业务功底扎实，语言表达流畅、思维敏捷，具有良好的沟通协调和谈判辩护能力。受人之托、忠人之事、不畏艰险、奋力拼争，愿尽自己的所能，为当事人提供最好的法律服务。不敢承诺案件的最终结果，但敢承诺办案尽心竭力!
中国的酒企这么多年，一直都是在品牌摸索的道路上磕磕绊绊，但总体一个规律，真正按照品牌的打造套路来的，都取得了可喜的成绩，比如，早在1999年品牌价值就达120亿元、59亿元、45亿元人民币的五粮液、青岛啤酒、燕京啤酒等，就是打造自身品牌成功的旗帜和标杆，但也有违反规律而导致失败的，比如，众所周知的山东某一知名酒企，曾经投入数亿元在央视打广告，妄图一夜打出名牌来，但却因为头脑狂热，管理跟不上，最终“赔了夫人又折兵”而濒临倒闭。所有这些关于品牌打造的种种，都不得不让中国的酒企“掌门人”对于如何打造自身品牌而进行反省和思索。
国家商务部近期举办的“商务新长征，品牌万里行”活动，其目的就是唤醒包括中国酒企在内的广大企业的品牌意识，因为随着中国WTO的日益深入，中国的酒企只有拥有了自主知识产权和自主品牌，才能真正地拥有强大的竞争力，中国的酒企才能进一步立足国内，走出国门。
那么，什么是品牌呢品牌是用以识别自身的产品或服务，并使之与竞争对手的产品或服务区别开来的商业名称及其标志，它通常由文字、标记、符号、图案和颜色等要素或这些要素组合构成。中国为何被称为世界加工厂而非世界工厂，在很大程度上，可以归结于中国很多企业没有自主品牌，缺乏创新，品牌力以及核心竞争力低造成的。这在中国的酒企里同样存在。
因此，中国的酒企要想在未来残酷的市场竞争中立于不败之地，就必须学会创新，能够按照市场经济的规律来塑造自己的品牌，中国的酒企只有拥有了自主知识产权，并以强大的品牌内涵做后盾，中国的酒企才能真正地走出国门，迈向世界。
那么，中国的酒企如何来打造自主品牌，提高自己的核心竞争力呢
一、认识中国酒企品牌塑造的几种误区：
1、品牌就是商标。很多酒企都认为，品牌就是商标，只要到工商局登记注册，取得了“牌照”，企业就有了自己的品牌，其实，这存在一定的误区，品牌是一种市场概念，而商标是一种法律范畴。商标只是属于品牌的一部分。商标的功能主要是法律保护，是传播的基本要素，而品牌则涵盖了包括商标这些标记在内的诸多精神层面的内涵与外延。因此，商标不等于品牌。那种以为商标注册就是拥有了品牌的想法是不正确的。
2、品牌就是广告。很多酒企喜欢通过“烧钱”的方式大做广告，认为品牌就是广告。广告一响，黄金万两。广告做得好，品牌就好。大力度地投入广告，产品就成了名牌，其实，这些都是当前酒企普遍存在的思维误区，在现实的操作中，广告是不能等同于品牌的，没有诸如产品、管理、传播、营销等在内的其他元素做前提，品牌就缺乏支撑，就会成无源之水，无本之木。
3、品牌就是名牌。名牌就等于品牌吗不尽然。名牌其实是一种快速催熟的“品牌”，往往存在着不稳定的因素在里面，中国有一些酒企之所以在市场上“昙花一现”，很多时候，就是因为自认为是名牌，是有很大价值的品牌，所以，忽视了最基础方面的建设与投资，最后使名牌变成了“亡命牌”。因此，中国的酒企要想长成参天大树，就必须抛弃一心一意做名牌的“极左”意识，而转成踏踏实实的去做品牌。品牌的，才是长久的，才是民族的。
中国酒企只有认识了品牌塑造方面存在的误区，才能更好地打造自己的品牌，才能真正地视品牌为生命，才能找到品牌打造之路，才能增强自己的核心竞争力，才能在市场的激烈角逐中立于不败之地。
二、中国酒企塑造品牌的三大手段：
笔者认为，以下三种手段有助于中国酒企品牌的塑造：
手段一：质量是前提。中国的一些酒企之所以短命，谈不上品牌打造，往往是因为有诸多的浮躁、短视、投机等成分在里面的，所以，他们忽视了品牌打造最重要的产品意识、质量意识，从而“拔苗助长”，最终弄巧成拙，贻笑大方，而使品牌受到伤害或夭折。产品及其质量是品牌打造的前提，只有产品质量过关了，并且得到了持久而充分的保障，品牌打造才变得现实而有意义。离开了产品质量这个先决条件，品牌塑造将成空中楼阁而变得虚无缥缈。质量是前提包括如下内容：第一，企业能够自上而下树立全方位的产品质量意识。比如，可以通过相关的质量体系认证,开展5S运动等等，从而树立全员质量、管理意识与观念。第二，建立、健全质量管理制度，并严格落实执行。可以建立内部订货制，严格产品生产流程，将产品质量控制在每个一个生产环节当中。不合格的产品绝不让它出库。第三，树立百年大计，质量第一的战略规划。将产品安全、产品质量当成一项持久、长期的工作坚持不懈地抓。产品质量得到了保证，品牌打造才有坚实的根基，才能让品牌打造插上腾飞的翅膀。
手段二：营销是手段。品牌打造要依靠营销手段来完成。再好的产品，如果没有前期的市场推力以及销售和消费终端拉力相结合产生回复力的话，销量提升也往往是一句空话。中国的酒企在近年来的白热化的市场竞争中，一批酒企倒了下去，为什么呢很多时候都是价格战“惹”的祸。而反观茅五剑，不仅价格坚挺，而且在去年还进行了价格上调，但依然挡不住消费者对其的趋之若鹜，为何品牌的强大而有力而已。品牌的塑造与提升，离不开营销手段的综合运用。其要点如下：第一、充分运用营销4P理论，将其作为品牌打造的第一阶段，把产品、价格、渠道、促销科学合理地进行设计。要能根据产品的定位，设定合适的价格空间，渠道模式，以及促销手段。通过营销4P组合策略的运用，从而促使产品的品牌打造流程准确而科学。第二、营销4C是品牌提升的升华阶段。要把顾客、成本、便利性、沟通，作为与终端消费者架起情感关系的桥梁，要变交易营销为关系营销、情感营销。通过营销4P、4C营销策略的组合运用，可以有效地提升产品品牌形象，从而提升品牌的核心竞争力，最终培养顾客对品牌的忠诚度。
手段三：传播是关键。现在已经不是“酒香不怕巷子深”的年代了，中国酒企要想更好地打造自己的品牌，必须要将自己进行全方位、多角度进行品牌传播。特别是在地域复杂，市场特点迥异的中国，广告虽不是万能的，但没有广告却是万万不能的。好的品牌就必须要有好的传播。就如目前正在广泛参与的世界杯一样，不论是青岛，还是燕京等酒企，都投入巨资，针对这些特定群体进行品牌宣传，在提高自己销量的同时，也相应地提升了自己的品牌形象与品牌影响力。传播的要点：第一、选择合适的媒体。即酒企要根据自身的实力与产品定位，选择切合自己的媒体。媒体不一定非得是央视、卫视，但一定是适合产品阶段与市场阶段的。比如，河南宋河酒业，根据企业自身战略需要，推出了一款“共赢天下”酒，并通过户外广告进行广泛传播，就起到了较好的传播效果。第二、传播聚焦。即酒企在进行品牌传播时，要遵守资源聚焦的原则，千万不可将有限的资源“撒胡椒面”似的乱投，以致花冤枉钱，而收不到效果。而应该将宣传费用进行合理规划与聚焦，集中某一区域市场投放，进行“海陆空”立体式轰炸，从而起到四两拨千斤的效果。第三、传播要持久、持续。很多酒企都患有急躁症，总幻想着今天的品牌投入就一定要有成效。殊不知，品牌的提升是一项系统工程，需要持之以恒地进行投入与坚持，不急功近利，不投机，从而逐渐地提升品牌力。茅台、五粮液品牌只所以强大，其实，与他们多年如一日地进行品牌积淀有很大的关系，罗马不是一天就能建立起来的，品牌亦是如此。
中国酒企要想真正地实现中国创造，象xo一样成为畅销世界的一流品牌，就必须回归竞争的原点，注重品牌的打造，中国酒企只有走出品牌打造的误区，以质量做保证，以营销为武器，以传播为手段，通过三管齐下，从而铺就品牌打造的坚实路径。
崔自三，市场一线成功历练的本土实战营销专家，中国品牌研究院研究员，深圳普大企业顾问有限公司特聘专家，《销售与市场》杂志社培训联盟资源中心讲师团专家讲师，无忧培训网首席营销OJT培训专家，“营销OJT”现场实战训练模式的创造者和实践者。十年保健品及快速消费品行业营销实战经验，历任多家大型生物制品及食品集团业务主任、区域经理、分公司经理、总部营销经理、培训经理、企划总监、运营总监、营销总监等职，现任职于某中国四强啤酒集团营销管理总部。独创“强势营销”、“情感营销”以及“市场速胜论”等实战营销方法论，并有众多市场实操成功案例。在《销售与市场》、《销售与管理》、《经理日报》、《医药经济报》、《品牌真言》、《新食品》等一线专业媒体发表各类营销及管理实战文章百万余字，《销售与市场》等二十余家知名财经媒体及网站专栏作家、特约撰稿人。
多品牌占领市场
关于品牌，宝洁的原则是：如果某一个种类的市场还有空间，最好那些;其他品牌;也是宝洁公司的产品。因此宝洁的多品牌策略让它在各产业中拥有极高的市场占有率。举例来说，在美国市场上，宝洁有8种洗衣粉品牌、6种肥皂品牌、4种洗发精品牌和3种牙膏品牌，每种品牌的诉求都不一样。
宝洁推出;邦宝适;纸尿裤时，由于质量较高，定价比其他品牌都高。宝洁原本希望高质量可以让人愿意用较高价钱购买，但结果却不是如此。宝洁知道自己必须降价来迎合消费者，于是它采用一个不一样的策略来达到降价的目标：设法提高生产效率，同时改变配销策略。一般尿片都放在药房里，;邦宝适;却减少利润，降价进入超市。由于它的销量大，超市愿意卖；又因为销量大，降低了单位生产成本，从而产生良好的循环，使;邦宝适;成为一个成功的产品。
广告成功方程式
在广告方面，特别是电视广告，宝洁有一套成功的公式。首先，宝洁会先指出你所面临的一个问题来吸引你的注意。接着，广告会迅速告诉你，有个解决方案，就是宝洁的产品。这个产品通常会在整段广告中重复出现好几次。广告重点是在清楚地强调，宝洁可以为你带来什么好处。
品牌管理的严格培训
一般人只看到宝洁的行销和广告，事实上，背后支持宝洁产品维持较高市场占有率的，是不断开发的新产品。每年宝洁在研究开发上大约花13亿美元，共有7000多位科学家在全球各地的研究中心研发新产品，因此宝洁手中每年握有2500项专利。
宝洁的品牌管理主要体现在严谨地人才培训上。品牌经理竞争激烈、工作紧张、升迁很快，但极容易;不成功，便成仁;。从1931年以来，公司的最高主管都是品牌管理出身，90%的管理阶层也都来自品牌管理，由此可见品牌管理是宝洁的核心领域。
品牌经理承担一切
对于自己所负责的品牌，品牌经理必须比公司里任何人都要了解，而且不断会有人挑战他们这方面的知识。例如美国一位负责洗发精的经理曾经被最高主管问起，究竟中国人的头皮屑成分是什么。
严谨的备忘录训练
宝洁公司绝不从外面找;空降部队;，而是采取百分之百的内升政策，因此内部的培养制度非常重要。他们非常重视训练员工解决问题、设定顺序、采取行动、追踪质量以及领导、合作的能力。公司随时都提供各种课程和研讨会，来帮助员工提高。
在宝洁的训练制度中，备忘录这项做法是出了名的。员工必须养成一种习惯，清楚、简单地把信息呈给上司。备忘录大致可以分成两种，;信息备忘录;和;建议备忘录;。;信息备忘录;内容包括研究分析、现状报告、业务情况、竞争分析和市场占有率摘要；;建议备忘录;则是一种说服性的文件，重点包括：建议目的、背景信息、建议方案以及背后的逻辑讨论和下一步的做法。备忘录大多不会超过4页。品牌管理人员如果想要升迁，最好先学会写备忘录。
在宝洁，备忘录的写作甚至被当作一种训练的工具。对资历较浅的人员来说，一个备忘录重写10次是常见的事；成为品牌经理后，一个备忘录仍有可能被要求重写五六次。凭借不断地重写备忘录，宝洁希望能够训练员工更加周密地思考问题。
当许多公司希望能够抓住消费者口味，在市场成功出击的时候，宝洁重视扎实基础的行销训练应该是很重要的参考。
宝洁与奥美的启示
品牌管理作为经济发展的国际性时代趋势，可以视实业领域与广告传播界的两大行业巨子为"碑记"，他们的理念在两部以"公司名称+观点"冠名的著作中分别得以彰显，即：《宝洁的观点》与《奥美的观点》。作为全球广告传播界执牛耳者的奥美、作为全美最大广告主的宝洁，二者在新的营销时代联袂演绎当今风靡全球的"品牌管理"理念，同为各自领域最受崇敬的企业，长袖善舞，相得益彰。
"品牌管理"虽非企业经营的不二法门，却被许多企业视为市场制胜的终极运作模式，这与宝洁和奥美的显赫地位、卓著成绩及二者对"品牌管理"不遗余力的倡导不无关系。
一、宝洁：品牌管理先驱
宝洁连续多年被评为美国10大最受尊敬企业，被《财富》杂志评为最值得长期投资的企业。宝洁每年花费30多亿美元，在全球进行品牌营销，所营销的300多个品牌的产品畅销全世界140多个国家和地区，拥有50亿消费者，美国98%的家庭使用宝洁的产品，远胜过世界上任何一家企业。宝洁成功的原因除了160多年来一直恪守产品高质量原则之外，独特的品牌管理系统也是其获得成功的重要因素之一。
始创于1837年的宝洁公司，1931年引入品牌管理系统，成为日后品牌管理的先驱。宝洁公司品牌管理系统的基本原则是：让品牌经理像管理不同的公司一样来管理不同的品牌，此管理系统是品牌管理的鼻祖。这一管理理念目前已成为宝洁公司经营运作的基石之一。
1930年，理查德杜普利出任宝洁公司总裁。宝洁公司自1923年推出了新的香皂品牌"佳美"后，佳美的业务发展业绩一直不尽如人意。市场部的人员认为：这主要是由于佳美的广告及市场营销"太过于'象牙皂'化的思维"。"象牙皂"是宝洁公司的重要产品之一，自1879年诞生以来，"象牙皂"通过印刷广告等形式，已成为消费者心目中的名牌产品，销售业绩一直很好。宝洁市场部的人员感觉到："佳美皂"之所以不能畅销的原因是佳美的广告受到"象牙皂"广告的影响，广告意念被削弱，不同程度上成了象牙皂的翻版。
确实，佳美和象牙香皂都是针对同一市场的产品，当时宝洁公司还不允许佳美皂和象牙皂进行自由竞争，这一新产品已明显成为避免利益冲突的牺牲品。有鉴于此，宝洁当时的副总裁罗根提议公司专为佳美请一家新的广告公司。从前，负责佳美和象牙品牌的广告公司是纽约的布莱克曼广告公司，也是宝洁自1922年起唯一指定的广告公司。根据罗根的建议，宝洁选择了纽约的派得勒＆瑞恩广告公司。这家新广告公司得到了宝洁公司的许诺，绝不为竞争设定任何限制。从此，佳美和象牙品牌必须在市场中相互竞地、毫无顾忌地同象牙皂竞争，就如同与当时别的公司的品牌如力士 、棕榄等品牌竞争一样。佳美皂有了自己的广告公司以后，销售业绩迅速增长。
此时，公司认为指派专人负责该品牌的促销和与广告公司的日常联系是非常必要的，这一重任落在了尼尔麦凯瑞的身上。1931年，麦凯瑞来到宝洁总部，发现当时市场部规模仍然不大。这与麦凯瑞心目中所设想的特别的管理系统无法匹配。麦凯瑞于是和罗根副总裁谈起了他的"一个人负责一个品牌"的构想。罗根虽然很喜欢这个构思，但他指出如果公司总裁不批准在市场部增设人员的话，这个计划就不可行。麦凯瑞说："我想我们能说服他，这个系统绝对超值。"这个"他"，就是当时的总裁杜普利。在宝洁的历任总裁中，杜普利以醉心于改革创新而闻名。杜普利有一句名言："对我来说，宝洁的经营运作没有什么是不可以不断发生改变的，而且应该越变越好。"罗根让麦凯瑞起草了一份文件。这份注明写于1931年5月31日的文件成了具有历史意义的文件。虽然杜普利严格要求任何公司内部文件不可长过一页纸，但麦凯瑞还是斗胆写了三页。文中详列了品牌经理、助理品牌经理和"调查人员"的工作职责。麦凯瑞在文件里写到：品牌经理应能够把销售经理工作的大部分接过来，使销售经理能将主要精力放在销售产品的工作上。罗根副总裁阅批了"同意"的意见后，文件被递到杜普利手里。这次，杜普利没有随手批上"压缩字数"，相反，他仔细阅读了文件。杜普利赞同这种品牌管理的方法。从此，宝洁公司的市场营销的理念和市场运作方法开始发生了改变。就如任何新思想在初期都会遇到的情况一样，麦凯瑞的方案也遇到了来自公司内外的阻力。反对者认为这个新方案是打着优质品牌的旗号鼓励品牌间互相"残杀"，而且就像"在家庭内部开战，不会有好结果"。而麦凯瑞坚持认为不会发生内部"战争"。他认为，公司的各品牌就像是一个家族里的兄弟，而不是敌人。这种内部的竞争，将促使品牌经理运用他所有的智慧、能力和办法，使自己管理的品牌赢得成功。美国的《时代》杂志总结道："麦凯瑞赢得了最后的胜利。他成功地说服了他的前辈们，使宝洁公司保持高速发展的策略其实非常简单：让自己和自己竞争。"
曾任宝洁公司品牌经理、后来加盟于广告界的专业程度与营销界的宝洁齐名的奥美公司的查尔斯戴克在其所著《宝洁的观点品牌王国的99条成功准则》中，揭示了宝洁得以创造出350亿美金资产的成功营销、经营法则及范例。《宝洁的观点》指出宝洁的品牌管理系统之所以成效卓著，乃是因为一个促使此系统蓬勃的基本信念：消费者购买品牌而不是购买产品。由于品牌是宝洁的致胜核心，其企业组织也以品牌经理人为中心。当研发部门发明出一个新产品并准备上市时，品牌经理被授予营销的任务。品牌经理群由品牌经理领导，负责所有与品牌相关事务以及其福利，尤其是与消费者的关系。品牌经理就像轮子的中心，资料的汇集与人才招募构成一个类似轮辐的图案，其中包括产品开发、研制、包装设计、市场研究、业务拓展、电视广告制作、促销支援以及其他种种的部门。从1931年以来，宝洁公司的最高主管都是品牌管理出身，90%的管理阶层也都来自品牌管理。
如今，宝洁的品牌管理系统已经被全世界很多公司企业承继和演绎，成为营销战略中的一种模式，其品牌管理系统更被哈佛大学列为教学课程。
二、奥美：品牌管家
奥美是全球第六大广告公司，在64个国家设立了总数约280个机构，拥有员工约1万余人，散布在全球的分支机构，大部分都在其国家名列前茅。
奥美的创办人大卫奥格威在1995年即开始宣扬这一观点："每一则广告都是建立品牌个性长期投资的一部分。"在奥美公司的每一个办公室墙壁上都挂有一幅陈述其企业任务的标语："对最珍惜品牌的人而言，奥美是最被重视的代理quot;，而这信念一直都是奥美文化的基础。在奥美广告人看来，广告的目的必须是建立品牌。奥美为实现建立品牌的承诺建立了一套理念与作业方式，并称之为"品牌管家之道"。奥美深信其角色是提供传播策略与执行，而这些是了解品牌并使之发扬光大，而不仅仅是滋养并保护客户的品牌，因此才称之为品牌管家之道。
奥美将品牌管家之道定义为"一种创造、建立并活化各种有利润品牌的艺术"。而当他们在向客户说明品牌管理的概念时，又会强调它在操作上的涵义："一项为确保所有与品牌相关的活动，都能反应品牌的核心价值与精神的全盘计quot;，即，企业经由这样全盘性的规划，才能真正建立其品牌在消费者心目中的价值。品牌资产有六大层面：形象、声誉、产品、顾客、通路和视觉，透过360度的思考和执行，可以从这六个层面对品牌产生一个正面的作用。
奥美宣称其目标是要成为一个"无限的品牌公司",在999年即开始施展360度品牌管家。"360度品牌管家就是在品牌与消费者接触到的每一个点，都呈现一个适当切中的讯息"，才能在关键时刻产生最大的冲击力。另外，360度品牌管家的最终目的是在帮助客户管理并累积品牌资产。
奥美品牌管理的突出案例是全球知名的客户IBM。当奥美被指定为代理商时，IBM的品牌形象在走下坡路。IBM曾是个杰出的品牌，科技的龙头老大，美国品牌的最高标准，成功地成为全球主导力量。但在90年代初期，IBM的声誉直线下降，被视为古老、傲慢、冷漠且无药可救的尾随新一代高科技公司之后。
IBM破碎不堪、杂乱不已的全球形象来自全球超过50家以上的不同的广告代理商。IBM在500件不同的事情主题里，品牌根本产生不了震撼力。当时一项立即的解决之道就是将IBM所有的广告转移到奥美，在当时这成为广告史上最巨大的一件整合工作。
当时IBM家喻户晓，太有名了。产品虽然受人称赞，但潜在的消费者完全无法突破对品牌的感受去买IBM的产品。没有一个品牌象IBM一样，在那种广度，在土地的资源、人才、渠道以及全球无所不在。问题是如何再一次使IBM的"深蓝"成为一大利益点。必须传达一个和人们认知180度不同的IBM，必须同时在全球各地做这一件事。奥美在几个主要的市场进行了广泛的调查和研究，并在此基础上提出了品牌写真使IBM的庞大规模与所有消费者利益有关，使其全球地位兼容一个具人性的面貌，并且举行了名为"小星球的解决之道"的广告活动，以表达这样一个观念：IBM得以深入任何人，在任何地方，为这日益变小的地球提供四海一家的解决之道。这一广告表现出IBM的关怀度，易于接近，不仅拥有绝顶聪明的脑力，也有悲天悯人之心。全球范围的追踪调查显示，人们对品牌的消极看法有了明显的减少，对品牌的情感有了重要的改善。IBM现在被认为是具有全球领先地位，在产品和服务质量以及在可依赖度等方面名列第一。形象从美国财经杂志所评论的"古老恐龙"形象转变到专业杂志的热门品牌。
最重要的是，奥美再度肯定IBM品牌适逢其时，及时地抢占庞大爆发的网络经济的领导地位。
奥美对品牌管理的宣扬及其成功扮演的品牌管理角色对全球广告界，包括中国广告界在内，都产生了极为深远的影响。到今天，许多专业广告公司都已开始在品牌传播过程中自觉运用奥美的品牌基因理论，奥美所常用的品牌管理工具也成了广告界风行一时的精良武器。
《奥美的观点》作为奥美公司内部心得交流的文本结集出版，因其凝聚着奥美品牌管理之道的精髓，被众多广告人奉为圭臬，红色的"观点"就如"品牌管理"的红宝书。
奥美以自身的良好声誉在本专业领域引领着品牌管理的潮流，在客观上与宝洁呈现出相辅相承、相得益彰的效果，创造了良好的互动效应，并因此促进了品牌管理模式在全球经济领域的推广。
18977771300